Шаосинское рисовое вино 2,5литра (Китай) Выдержка 5 лет.
ШАОСИНСКОЕ ПОВАРСКОЕ РИСОВОЕ ВИНО
Шаосинское рисовое вино - одно из самых знаменитых видов поварских вин.
Сложно сказать, для приготовления каких китайских блюд не используется этот продукт.
Ведь это вино идеально для приготовления мяса по азиатским рецептурам.
В нем маринуют, тушат, обжаривают, с ним готовят салатные заправки и всевозможные соусы.
Шаосин - вообще один из базовых ингредиентов китайской кухни. Заменить его на какой-либо , не изменив в корне вкус блюда, невозможно.
Шаосинское вино имеет очень насыщенный аромат и расходуется в весьма небольших дозах. К примеру, для приготовления говядины в устричном соусе на 2-3 порции блюда расходуется всего 1 столовая ложка Шаосинского вина.
Состав: вода озера Цзянху, клейкий рис, пшеница.
Объем: 2,5 л.