Сірка мелена застосовується в основному в сільському господарстві як фунгіцид (для боротьби з грибковими захворюваннями рослин, для протруювання насіння). Сіркаа мелена вноситься для підвищення кислотності ґрунту. Рівень кислотності один із найважливіших показників якості ґрунту. Він необхідний для рослин, які зростають на кислому ґрунті. Рекомендується на всіх культурах для боротьби з борошнистою росою.

!!! При попаданні пилу сірки в організм людини можливе запалення верхніх слизових дихальних шляхів і очей. Також пил сірки викликає подразнення шкірних покривів.

Після роботи, пов'язаної з використанням сірки, необхідно змінити одяг та білизну, обов'язково прийняти душ. Під час операцій із сіркою суворо заборонено курити та користуватися відкритим вогнем.