Суміш для приготування білкової глазурі пастельно-бузкового кольору. Використовується для покриття поверхні великодньої паски, печива та інших кондитерських виробів. Потрібно додати 1 куряче яйце. Спосіб приготування: збити міксером 1 охолоджений яєчний білок до утворення пишної маси. Поступово додаючи вміст пакета, продовжувати збивати протягом 3-5хв. Вкриті білковою глазур'ю вироби готові для прикрашання кондитерськими прикрасами та посипкою. Для швидкого затвердіння, глазур тонким шаром наноситься на ще гарячі вироби. Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%. Енергетична цінність (калорійність) 100g продукту: 393 kсal (1644 kJ). Поживна (харчова) цінність 100 g продукту: вуглеводи - 98,2g. Розмір пакета: 120х175мм Строк придатності: 24 місяці. Маса нетто: 75g Виробник: Украса.