20FRUIT02 Форма для шоколада поликарбонатная Груша MartellatoБлагодаря сотрудничеству с мастером шоколатье Массимо Карнио появились инновационные 3D формы для шоколада – фрукты. Форма для шоколада создана для обеспечения оптимальной кристаллизации шоколада и легкого извлечения из формы тонких основ, чтобы затем заполнить разными начинками.
- Количество изделий: 28
- Размер шоколадной конфеты: d 26 мм, h 36 мм
- Размер поликарбонатной формы: 275х175 мм
Вес шоколадной конфеты: 12 г (примерный вес изделия из молочного шоколада, который может меняться в зависимости от типа шоколада и техники литья).
Особенности поликарбонатных форм для шоколада Martellato:
- в 10 раз прочнее пластика
- высококачественный поликарбонат гарантирует длительный срок службы при правильной эксплуатации
- поликарбонатная форма для шоколада не деформируется при длительном использовании
- молды для шоколада компактны и штабелированы
- материал не влияет на ароматические и вкусовые качества производимой продукции
- нет необходимости мыть после каждого использования, только в случае изготовления изделий из шоколада другого типа
Характеристики:- Серия: Формы для шоколада
- Торговая марка: Martellato
- Назначение: Поликарбонатные формы для шоколада
- Материал: Поликарбонат
- Страна производства: Италия
Вы можете купить Форма для шоколада поликарбонатная Груша Martellato по доступной цене и с доставкой по всей Украине, оформив заказ на нашем сайте posudmag.com.ua.
Если возникли вопросы, звоните нам по телефону: , будем рады проконсультировать и помочь выбрать товар, который наиболее подойдет для решения именно Ваших задач!