Семена перриллы зелёной имеют необычный вкус и интересную форму листа

Данный сорт имеет морщинистый листочек.

Прекрасно подойдут для украшения блюд и ценителей особого вкуса

Зелёная Перилла считается самой полезной

Периллу часто путают с базиликом и используют для тех же целей. Можно высушить листья для дальнейшего использования.
Не выбрасывайте мелкие или поврежденные листья. Мелко нарежьте их и добавьте в свежие салаты, тушеные блюда и рататуй. Используйте более крупные листья, чтобы обернуть рисовые шарики и для других целей.
Мариновать листья для саке или добавлять их к другим маринованным овощам, например, к огурцам.

Хранение: Храните собранные листья до тех пор, пока они не понадобятся, в холодильнике в пластиковом ящике с листом чистой влажной кухонной бумаги. Высушите листья для использования в будущем для придания вкуса рису и т.д.