Размеры разрезной части Ширина Длина Толщина 52 мм 210 мм < td class="text-center">3 мм Свойства стали происхождение качество Твердость Германия DIN 1.4116 54±1 HrC Titan East Chef Knife 21 см - японский поварской нож. ;Благодаря специальной форме чем можно использовать для многих разнообразных задач на кухне, таких как нарезка овощей, мяса и рыбы.