Фирменный Пуровер Pkok V60 01 керамический (на 2-6 кружки) - воронка (дрипер, харио) для заваривания кофе от Первая кофе-обжарочная компания (Pkok). Красный. 

Преимущество пуровера Pkok над пуровером без полноценных стенок – это толстые керамические стенки, которые гарантируют термическую обработку кофе с максимальной экстракцией кофейных масел.

Пуровер Pkok имеет угол конуса 60° и спиральные выступы на стенках внутри, направленные вглубь воронки. Эти выступы позволяют воздуху свободно циркулировать и участвовать в процессе заваривания кофе.

Напиток, приготовленный в пуровере, не имеет осадка и тонкий вкус со всеми нотками и преимуществами конкретного сорта кофе.

V60 – это технология заваривания кофе методом пуровера. Завоевал он свою популярность благодаря простоте использования и экономии времени во время приготовления кофе альтернативным способом.

Первая кофе-обжарочная компания - первый и единственный в Украине производитель (на рынке уже более 10 лет): питчеров для молока (молочников), темперов для кофе, чайников для пуровера, нок-боксов (ящик для кофейного жмыха) и ковриков для темперовки в Европе на программируемых высокотехнологичных станках.

• Премиум качество и удобство,
• Широкий ассортимент,
• Быстрая доставка.

1. Вскипятить воду. Самая оптимальная температура 92-96 °C.
2. Помолоть кофейные зерна до среднемелкой величины.
3. Взять 6-10 грамм молотого кофе на каждые 100 мл воды.
4. Поставить пуровер с бумажным фильтром на чашку или любую другую емкость.
5. Налить немного кипятка через фильтр, чтобы разогреть его и воронку, приклеить фильтр к стенкам. Слить воду с емкости.
6. Высыпать кофе в центр фильтра.
7. Влить немного горячей воды (92-96 °C) так, чтобы смочить молотый кофе (вода не должна быть выше уровня кофе). Подождать 30 сек.
8. Медленно вливать оставшуюся горячую воду, двигаясь по спирали из центра к наружной части пуровера. Продолжительность 2 мин.
9. Дождаться пока из фильтра стечет жидкость в емкость. Кофе готов. Приятного аппетита!

Более того! Если тебе еще нужен питчер (молочник) или темпер, нок-бокс, а также другие сопутствующие товары - смотри наши комплексные предложения.

Хочешь усовершенствовать свои знания бариста и открыть для себя эксклюзивные моносорта кофе? Приходи на единственные в Украине бесплатные тренинги Школа бариста скаппингом моносортов кофе от Первая кофе-обжарочная компания!

Подписывайся и первым узнавай о новинках и акциях:
www.instagram.com/pkok.com.ua/
Звони, пиши. Всегда на связи!
Первая кофе-обжарочная компания! Лидер в своем деле!