Борошно некалорійна і відмінно підходить для дієт. Рослинний білок, який є в кіноа, потрібен нашому організму як і тваринний. Але рослинний білок засвоюється значно швидше.
Культура з білими зернами має більш м'який смак і використовується для випікання та варіння як гарнір. Червоні та чорні види використовуються для приготування салатів, і при цьому вони надають страві приємного хрускоту.
| Основні |
| Виробник |
Targroch |
| Країна виробник |
Польща |
| Вага |
1 кг |
| Вид крупи |
Кіноа |
| Колір |
Білий |