Белая шелковица – дерево, которое даёт сладкие и сочные плоды. Их пробовали многие, но далеко не все задумывались о пользе ягод.

Белая шелковица имеет удивительный богатый состав, в который входят дубильные вещества, эфирные масла, природные сахара (фруктоза), флавоноиды, смолы, аминокислоты, кумарины, пектины, органические кислоты, цинк, железо, калий, магний, кальций, селен, витамины А, РР, С, группы В. Калорийность 100 граммов сладких ягод составляет около 50 килокалорий