Масло чиа является ценным продуктом благодаря своему богатому составу.

Состав: Масло чиа содержит значительное количество полиненасыщенных жирных кислот  (Омега-3 и Омега-6). Витамины (в частности, витамин Е). Минералы:  кальций, фосфор, магний.и антиоксиданты.

Полезные свойства для организма:

Здоровье сердечно-сосудистой системы: Высокое содержание Омега-3 и Омега-6 жирных кислот способствует снижению уровня холестерина, что может улучшить здоровье сердца и сосудов. Помогает поддерживать нормальное артериальное давление.

Костная система и зубы: Обогащено кальцием и фосфором, что способствует укреплению костей и зубов. Важно для профилактики остеопороза и поддержания здоровья зубов.

Снижение уровня холестерина: Регулярное употребление масла чиа может помочь снизить уровень "плохого" холестерина в крови и улучшить общий холестериновый профиль.

Улучшение состояния кожи: Витамин E и мононенасыщенные жирные кислоты способствуют увлажнению и поддержанию здоровья кожи. Могут помочь смягчить сухую и шелушащуюся кожу.

Нормализация обмена веществ: Богатый состав масла чиа может помочь в нормализации обмена веществ, что благоприятно сказывается на контроле веса.

Поддержка иммунитета: Масло чиа содержит антиоксиданты и витамин E, которые могут поддерживать здоровье иммунной системы и защищать организм от свободных радикалов.

Антиоксидантные свойства: Защищает клетки от окислительного стресса благодаря антиоксидантам, предотвращая преждевременное старение и снижая риск различных заболеваний.

Сбалансированное содержание Омега-3 и Омега-6: Помогает поддерживать здоровое соотношение этих жирных кислот, что важно для многих функций организма, включая воспалительные процессы.

Калорийность:
100 г масла чиа содержат примерно 884 килокалории (3699 кДж).

Пищевая ценность КБЖУ на 100 г продукта:

Белки: 0 г
Жиры: 100 г
Насыщенные жиры: 8 г
Полиненасыщенные жиры: ~64 г
Мононенасыщенные жиры: ~16 г
Углеводы: 0 г
Содержание жирных кислот на 100 г продукта:

Полиненасыщенные жирные кислоты: около 64 г
Мононенасыщенные жирные кислоты: около 16 г
Витамины и минералы:

Витамин Е.
Кальций: ~630 мг (около 63% от суточной нормы).
Фосфор: ~860 мг (около 123% от суточной нормы).
Магний.

Способы применения:

Добавление в салаты: Приправьте свой любимый салат маслом чиа для придания ему богатого вкуса и дополнительных питательных веществ.

Смузи и йогурты: Вмешивайте в смузи или йогурты для увеличения содержания Омега-3 и добавления кремовой текстуры.

Добавьте к кашам, омлетам или тостам для повышения их питательной ценности.

Выпечка: Внесите масло чиа в состав печеных товаров, таких как кексы или маффины, чтобы усилить их питательную ценность.

Рекомендованные дозы: Рекомендуемая дневная доза масла чиа может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей. Обычно 1-2 столовые ложки в день.

Условия и сроки хранения: Храните масло чиа в прохладном и темном месте, предпочтительно в холодильнике. Срок годности обычно несколько месяцев, проверяйте дату производства на упаковке. Важно избегать прямого воздействия света и тепла, чтобы сохранить все полезные свойства продукта.