Шоколад білий преміум SINFONIA BLANC 33% - це вишуканий інгредієнт, який стане вашим вірним союзником у створенні неймовірних десертів. Він володіє:
- Ніжним вершковим смаком з приємними ванільними нотками, що робить його ідеальним доповненням до будь-якого десерту.
- Багатим ароматом ванілі, який підкреслює вишуканість шоколаду.
- Ідеальною текучістю (5 крапель), що робить роботу з ним легкою та комфортною. Ви можете легко його формувати, глазурувати десерти, створювати ганаші, муси, корпусні цукерки, моделювати фігурки будь-якої складності.
Переваги шоколаду SINFONIA BLANC:
- Висока якість: виготовлений з добірних інгредієнтів без штучних добавок.
- Преміальний клас: шоколад виготовлений за ексклюзивною рецептурою з використанням високоякісного какао-масла.
- Універсальність: підходить для випічки, глазурування, створення цукерок, мусів, ганашів, трюфелів, корпусів та інших десертів.
- Бездоганна текстура: шоколад легко плавиться, не розшаровується, застигає до блиску, даючи тонку хрустку оболонку корпусним виробам.
- Зручне фасування: шоколад доступний у форматі 5 кг, що робить його вигідним для кондитерів та любителів домашньої випічки.
SINFONIA BLANC 33% - це:
- Ідеальний вибір для кондитерів та любителів домашньої випічки, які прагнуть до досконалості.
- Гарантія бездоганного смаку та вишуканого аромату ваших десертів.
- Можливість творити та втілювати в життя найсміливіші кулінарні фантазії.
Склад: цукор, какао-масло, молоко сухе знежирене, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі.
Текучість: 5 крапель.
Вміст какао: 33%.
Жири: 38-40%.
Термін придатності: 12 місяців.
Виробник: TM Irca, Італія.
Спробуйте шоколад SINFONIA BLANC 33% - він подарує вашим десертам ніжність, вишуканість та неповторний аромат!