Вариантов использования кокосовых сливок в кулинарии существует множество. Этот продукт является по-настоящему универсальным и может быть использован для приготовления невероятного количества блюд, причем как сладких, так и острых.

Кокосовые сливки - ингредиент для приготовления соусов для мяса, рыбы и морепродуктов. В отличие от растительных сливок, он не сворачивается при термической обработке и придает продукту сладковатый, очень пикантный привкус и тонкий аромат. Так, в тайской кухне на базе этого продукта готовят супы, а также тушат в нем мясо. Во Франции ароматное молоко является основной для супа с креветками.

При приготовлении десертов продукт способен заменить не только сливки, но и обычное молоко, а также сливочное масло. Он предоставляет лакомству особый бархатный вкус и сливочный аромат. Настоящие кулинары знают: самые вкусные блины готовят именно на кокосовом креме. Идеально подойдет к ним начинка из бананового или апельсинового джема.

Состав: экстракт кокоса, ксантановая камедь(Е415), карбоксиметилцеллюлоза натрия(Е466), полисорбат 80(Е433), кокосовый ароматизатор, гуаровая камедь(Е412), вода

Вес упаковки:  400 мл

Вид упаковки:  ж/б банка

Срок годности:  24 месяца

Производитель: ТМ LUCK SIAM

Страна происхождения:  Тайланд