Краситель гелевый супер концентрированный Slado - синтетический гелеобразный краситель на водной основе супер насыщенного красного оттенка,
предназначен для окрашивания мастики, айсинга, марципана, кремов и теста.
С новой суперконцентрированной формулой гелевых красителей Slado достаточно всего несколько капель для получения желаемого цвета насыщенного оттенка.
Пищевая краска отлично окрашивает любую кондитерскую массу в желаемый цвет и при этом совершенно не влияет на ее пластичность и консистенцию.
Состав: вода, сахар, пищевой краситель E129, крахмал картофельный, антиокислитель Е330, стабилизатор Е415, консервант Е202.
Внимание! В зависимости от состава мастики (особенно промышленного производства) цвет может незначительно варьироваться. Это связано с взаимодействием красителя и компонентов сахарной пасты. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя.