Баронесса - среднеранний (70-75 дней) гибрид арбуза, типа Шуга Беби. Растение мощное, плоды овальные, крупные, массой 8-10 кг. Мякоть темно-красная, хрустящая с небольшим количеством семян. Характеризуется высоким выходом товарной продукции и отличной транспортабельностью.