Форма (поддон) для выпечки пиццы Ø 32 см, Stalgast (Польша). Высота бортиков 2,5 см. Изготовлена из черной стали марки: DC04BS AM FCE с оксидированным покрытием.
Общие принципы использования формы:
- используется только для выпечки
- температура выпекания не больше 280 град.
- удаление остатков теста только в теплой воде с добавлением бытовой химии (не агрессивные моющие средства)
- запрещается мыть в посудомоющей машине
- после каждого мытья тщательно просушить и смазать форму маслом (ни в коем случае не оставлять ее сухой).