Чай Чорний Улун - це темний улун тривалої витримки. Темні улуни проходять так званий додатковий етап томлення, внаслідок чого і колір і смак стає більш насиченим. Темний улун – чорна перлина у намисто китайського чаю.
Темний улун – найбільш ферментований чай, листя окислюється на 70–80%, тому за властивостями та зовнішнім виглядом він ближчий до чорних (у китайській класифікації – червоних) сортів.
Улун тривалої витримки має глибокий і насичений смак з нотами підсмаженого каштану, перцю та кориці. Аромат трохи димний, солодкуватий. Має м'якіший тонізуючий ефект.
  Цей чай чудово зігріває в холодну та похмуру погоду.