Олія ріпакова першого холодного пресування з часником,базиліком та часник з базиліком 250 мл
Головною корисною властивістю (і переваг перед поширеним і традиційним соняшниковим) є наявність у складі ріпакової олії омега-3 поліненасичених жирних кислот, здатних зменшувати вміст холестерину в крові та захищати серце від інфаркту та інсульту. Це те властивість, чим ріпакова олія відрізняється від соняшникової, адже в останньому цих кислот немає зовсім.
Рапсова олія містить й інші жирні кислоти в таких же кількостях, як і знаменита оливкова. Крім того, воно багате на корисні компоненти, що залишилися позаду:
вітамін А, що сприяє поліпшенню зору та підвищує імунітет;
вітамін D, що захищає дітей від рахіту, а дорослих — від захворювань шкіри;
вітамін Е, або токофероли — головні антиоксиданти, що захищають наш організм від загрози розвитку раку.