Обратите внимание: Если в заказе есть весовой товар, итоговая сумма может изменяться в зависимости от фактического веса. Вся замороженная продукция отправляется в термоупаковке — стоимость 100 грн.
Мясо мидий имеет очень высокую пищевую ценность, в нем содержится большое количество витаминов группы B, а также витамины C и E. Кроме того, в мясе мидий присутствуют около 30 полезных для человеческого организма микроэлементов, важнейшие аминокислоты, минеральные соли и жирные полиненасыщенные кислоты. Мидии являются низкокалорийным диетическим продуктом и природным антиоксидантом. Их употребление в пищу значительно укрепляет иммунитет, способствует улучшению зрения.
Мидии прогревают со сливочным маслом, варят в белом вине, запекают или отваривают на пару с небольшим количеством чеснока и зеленого лука. Моллюсков также готовят на пару в соленой воде и подают теплыми или холодными с сальсой из помидоров и кукурузы или с заправкой из лука-шалота, белого винного уксуса (лимонного сока) и свежей петрушки или тимьяна.