Молд кондитерский - это силиконовая форма, предназначенная для создания фигурок и цветов, которыми украшаются кондитерские изделия. Силиконовые молды пригодны для работы не только с кондитерской мастикой, но и с марципаном, шоколадом, карамелью, сахарной и желейной массой, в них также можно замораживать лёд. Для того чтобы создать фигурку с помощью силиконового молда не нужно быть профессиональным кондитером. Достаточно просто утрамбовать в необходимый молд мастику, марципан или залить в него растопленный шоколад или карамель, дать застыть массе при комнатной температуре или в холодильнике, затем просто аккуратно извлечь фигурку, разрисовать её и Ваш кондитерский шедевр готов.
Размеры:
- Ширина - 6,5 см;
- Длина - 9 см.