Лук Параде – ранний, высокоурожайный сорт голландской селекции от компании Bejo Zaden. Выращивается в летний период в открытом грунте, а также поздней осенью и зимой в теплицах. Характеризуется коротким периодом вегетации, всего до 70 дней, а также быстрым нарастанием зеленой массы после срезки. Устойчив к изменениям температуры, продолжает стабильно развиваться при частичном затенении и при высокой солнечной активности. Не подвержен пероноспорозу.

Лук на перо Параде имеет прямые, крупные листья темно-зеленого цвета. Перо мясистое, не падает и не желтеет, вырастает до 50-60 см в высоту. Отбеленная часть достигает 5-6 см. Вкус лука приятный, немного островатый. Собранный урожай долгое время сохраняет товарный вид и питательную ценность при хранении в правильных температурных условиях. Используется в кулинарии для приготовления первых блюд и свежих салатов, также перерабатывается на приправы и замораживается.

Особенности сорта лука Параде:

• период вегетации – 65-70 дней;
• предназначен для открытого грунта и теплиц;
• всесезонное выращивание;
• пластичен к агротехнике и уходу;
• устойчив к изменениям температуры и освещенности;
• высокая урожайность – до 8 кг/кв.м за 4-5 раз;
• прекрасные вкусовые качества и товарность;
• универсальность в использовании, употребляется в пищу в свежем, замороженном, сушеном виде и после термообработки.