Семена горчицы широко используют в кулинарии для создания разнообразных блюд. От маринадов до соусов, горчица добавляет пикантность и аромат также обладает характерным острым вкусом.
Эти семена также известны своими полезными свойствами. Они содержат антисептические соединения, способствующие сохранению продуктов. Помимо этого, горчица может улучшать пищеварение благодаря стимуляции выработки желудочных соков.
Пищевая и єнергетическая ценность на 100 грамм:

белки - 26 г.

жиров - 36 г.

углеводов - 29 г.

калории - 508 ккал

Это делает горчицу жёлтую не только вкусным, но и питательным дополнением к разнообразным блюдам.

Срок хранения до 12 месяцев. 

Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.