Очень ценная пряновкусовых и лекарственное растение. Используются все части растения: зелень, корнеплод, семян. Наиболее популярный следующий настой: 1 столовую ложку измельченных плодов обливают стаканом кипятка и после охлаждения пьют по 3 столовых. ложки 5 раз в день. Это средство улучшает пищеварение. Кроме того, тмин - хорошее желчегонное, успокаивающее, тонизирующее и слабительное средство. Сеют тмин рано весной или под осень.