Двухлетнее холодостойкое растение. Минимальная температура прорастания семян - + 3 + 5 ° С, оптимальная для роста и развития - + 18- + 20 ° С требовательно к питательным веществам и влаги.

На второй год жизни разрастается трубчатый стебель, длина ножки луковицы достигает 10-12 см, диаметр - 5 см, масса - 200 г. и более.

Чтобы получить товарную луковицу в год посадки, необходимо применять рассадный способ.