Адам Мицкевич неоднократно упоминает в стихах так называемую «гданьскую водку» – в «Пане Тадеуше», например, ее пьют после охоты на медведя. Это не просто водка, а настойка на кореньях и травах, производившаяся в старину жившими в вольном городе Гданьске голландцами. Аир в народе называют ангельской травой, татарским зельем, сабельником от этого и пошло название.

Применение: 
Специи из набора засыпать в емкость и залить 3.6 л алкоголя крепостью 40%.
Настаивать 10 дней в теплом темном месте.
Отфильтровать и разбавить настой до крепости 30%.
Перегнать настой до крепости 45-50% в струе.
Полученный продукт разбавить водой до крепости 40%.
Для смягчения добавить столовую ложку сахара (лучше в форме сиропа).
После 2-3 суток отдыха напиток будет готов.

При использовании джин-корзины:
Возьмите 10 литров 30% алкоголя.
Отберите отдельно первые 100 г голов.
Тело собирать до крепости 50% в струе.
Полученный продукт разбавить до 40% и дать отдохнуть 5-7 суток.

Расчетное количество конечного напитка - около 6 л.