Для приготовления многих азиатских блюд и соусов обязательным ингредиентом значится куриный порошок, который широко используется в китайских кафе и ресторанах. Это сухие гранулы, которые придают пище насыщенный вкус курицы. Эта приправа пригодится любой хозяйке и позволит сэкономить время, затрачиваемое на подготовку. Для разведения сухого бульона: на 1 литр теплой воды - 10 г сухого бульона в гранулах (или по вкусу). 

Бульон куриный в гранулах

Во многих блюдах китайской кухни, соус требует наличия куриного бульона. Его можно приготовить и самим, но бывает, что нет времени возиться, или под рукой просто не оказалось куриного мяса. В таком случае можно развести водой куриный порошок (сухой куриный бульон в гранулах), что гораздо проще и быстрее. С этим гранулированным бульоном у вас не будет проблем. Неповторимый китайский вкус. Для приготовления азиатских блюд и соусов обязательным ингредиентом значится куриный бульон.