Склад: коріандр, часник, перець чорний, кмин, солодкий перець, сіль.

Сало є популярним продуктом серед українців. Його солять, варять, запікають, додають до величезної кількості страв, з нього роблять смалець і різні намазки. Суміш для сала надає страві гарного вигляду і чудового смаку. Суміш підходить як для обсипання сала, так і для приготування будь-яких страв зі свинини. Прекрасно себе проявляє при запіканні свинячої керма.