Ароматизований "Мате лимон" зі шматочками та пелюстками лимона та календулою.

Один із способів заварювання мате (етнічного чаю):

Порція: дві чайні ложки на чашку 350 мл і ще одна додаткова – на чайник.

Час заварювання: 1 хвилина при температурі 95 °C.

Особливі умови: пити мате потрібно відразу, як він досить остигнув. При традиційному заварюванні використовують калебасу та бомбиллю. При цьому порція збільшується до 30 грамів, а час вживання (при постійному підливанні окропу) – до 30 хвилин.