Термоаккумулирующее трехслойное дно толщиной 6,3 мм (кастрюля, кастрюля 16, 18, 20 см) и 6.8 мм (кастрюля 24 см и сковорода) обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Акумульоване тепло позволяет завершить приготовление блюд в течение 10-15 минут после отключения плиты, что значительно сокращает потребление энергии на нагрев. Соединение дна с сосудом прошло точную обработку, благодаря чему оно не загрязняется при использовании. Посуда адаптирована для всех видов плит: электрических, газовых, керамических и индукционных. Они не предназначены для использования в духовке.

Эргономичная ручка, приятная на ощупь

Высококачественная нержавеющая сталь 18/10 AISI 304

Прозрачная крышка из термостойкого стекла

3-шарова капсульна основа

Подходит для всех плит, включая индукционные

Легко моется в посудомоечной машине

Ручки посуды изготовлены из нержавеющей стали, которые крепятся к стенкам с помощью точечной сварки, а к крышке с помощью крепежных винтов.  Такое крепление ручек лучше чем заклепками (при работе вокруг заклепок образуются темные пятна от остатков пищи, которые трудно смыть, на которых размножаются микробы). Посуду с ручками из нержавеющей стали можно использовать на любой конфорке.

Крышка изготовлена из термостойкого стекла толщиной 4 мм с окантовкой из нержавеющей стали и не имеет пароотводчика. Он предназначен для удержания пара в кастрюле и обеспечения оптимального приготовления, выпуская пар в соответствии с интенсивностью приготовления. Большое количество влаги получается через паровые отверстия вместе с растворенными питательными веществами, теплом и ароматами. Край крышки имеет такую форму, чтобы крышка плотно прилегала к краю посуды. Пары конденсируются между крышкой и стенками сосуда, создавая гидрозатвор. Выделяемые во время варки пары конденсируются на более холодной поверхности крышки, а затем стекают на дно кастрюли. Эта постоянная циркуляция способствует здоровой и экономичной готовкебез потери тепла, питательных и вкусовых веществ, содержащихся в продуктах. Готовя с закрытой крышкой, мы экономим электроэнергию.

Используя посуду, помните, что тип плиты, диаметр зоны нагрева и объем посуды определяют время необходимое для достижения необходимой температуры приготовления. Дно посуды должно быть сухим. Капли воды препятствуют передаче тепла от горелки к внешней части днища и разъедают нержавеющую сталь. Поэтому после мытья посуду следует насухо вытирать. При нагревании плохо протекаемой посуды с каплями воды на внешней поверхности дна и остатками технологичного жира образуются пятна. 

При использовании газовых плит рекомендуется, чтобы пламя охватывало не более 2/3 поверхности дна. Тогда пламя не оставляет следов на пластиковых ручках и посуде. С другой стороны, на электрической плите диаметр нагревательного элемента не должен превышать диаметр дна кастрюли. Важно регулировать мощность нагрева. Приготовление на медленном огне предотвращает перегрев посуды, а потребление тепла оптимально. Конструкция дна обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение тепла по всей поверхности и накопление тепловой энергии, постепенно передаваемой продукту.

Перед мытьем посуды необходимо дать остыть. После каждого использования рекомендуется мыть посуду мягкой губкой или тряпкой с любым моющим средством. После мытья ополосните теплой водой и вытрите насухо. Грубые загрязнения можно удалить с помощью порошковых средств для мытья посуды из нержавеющей стали. Чтобы удалить остатки пригоревшей пищи, налейте в посуду воду с моющим средством или без, нагрейте ее и удалите загрязнения деревянной лопаткой или жесткой губкой. Не рекомендуется использовать металлические щетки, ножи или скребки. В посуде используется однородная нержавеющая сталь, поэтому царапины, которые возникают в результате небрежного ухода, никак не влияют на качество посуды. Прилипание пищи к внутренней поверхности посуды является результатом неправильно выбранного режима нагрева: - при жарке сковорода была недостаточно нагрета или нагрета слишком мало. Избегайте перегрева посуды, поскольку это может привести к золотистому или светло-коричневому цвету поверхности из нержавеющей стали и радужным пятнам. Это не является дефектом посуды и ни одним образом не влияет на долговечность готовящей посуды или свойства пищи. 

Горшки можно мыть в посудомоечной машине, но для длительного использования рекомендуется мыть вручную. Это очень легко, потому что они гладкие, и все, что вам нужно, это губка и немного моющего средства, чтобы избавиться от остатков пищи с поверхности посуды. На комплект действует гарантия 2 года.

• кастрюля с крышкой 16 см - 2,2 л, высота 9,5 см,
• кастрюля с крышкой 18 см - 3,2 л, высота 11 см,
• кастрюля с крышкой 20 см - 4,3 л, высота 12 см,
• кастрюля с крышкой 24 см - 6,7 л, высота 13,5 см,
• кастрюля 16 см - 2,2 л, высота 9,5 см,
• сковорода с крышкой 24 см - 3,0 л, высота 6,5 см,
• вес набора 12,7 кг.

• изготовлен из нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304 ,
• тщательно отполированная поверхность обеспечивает отличные антикоррозийные свойства,
• трехслойное дно обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение и длительное сохранение температуры,
• Жаростойкая стеклянная крышка без отверстия для пара удерживает его внутри кастрюли и обеспечивает оптимальное приготовление,
• модельный край предотвращает стекание жидкости на стенки при наполнении и разливе,
• прихватки крепятся к стенкам точечной сваркой, а к крышке крепежными винтами,
• кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, но для длительного использования рекомендуется ручная мойка,
• 2 года гарантии,
• каждый набор упакован в подарочную коробку.