Гелеві харчові барвники являють собою концентрований гель різних кольорів, призначений для фарбування мастики, айсінгом, цукрової пасти, вершків, крему і т.д.
Завдяки високій концентрації гелеві харчові барвники використовуються в дуже малих кількостях, що дозволяє значно знизити виробничі витрати.
Використовуючи харчові гелеві барвники можна забезпечити своєму кондитерському виробу яскравість і неповторність.
Гелеві харчові барвники компанії Модекор - це якісний європейський продукт, який безпечний для споживача, простий і зручний у використанні. Гелеві барвники володіють високою світлостійкістю.