Перец сладкий Классик - это сладкий перец, который выращивается в закрытом и открытом грунте в зависимости от климата. Сорт негибридный, раннеспелый. Кусты среднерослые или невысокие, полуштамбовые, полураскидистые, мощные. Плоды расположены на растении вертикально или горизонтально. У них плоскокруглая форма (реже встречается призмовидная), в стадии зрелости окраска красная. Масса средняя – 60-80 г, стенки толщиной 4-5 мм. Внутри 2-3 семенных камеры. Вкус сладкий, приятный. Плоды годятся для кулинарии, в том числе фаршировки, консервации и свежих салатов.