Лолло Россо считается одним из самых красивых сортов салата. Этот кучерявый салат является родственником хорошо известного нам латука. Имеет приятный вкус с легким ореховым послевкусием. У Лолло Росса насыщенный красно-бурый цвет и светло-зеленая кочерыжка. Мягкие пышные листья создают дополнительный объем головке салата. Вес кочана составляет около 1кг.