Тыква «Гитара» — это среднеспелый высокоурожайный сорт с плодами, напоминающими по форме гитару. Он отличается хорошей лежкостью и очень сладкой, сочной и нежной мякотью.

Мякоть богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями и каротинами. Ее используют для начинки пирогов и приготовления цукатов: сладость делает сорт особенно уместным в такой домашней переработке.

В открытый грунт семена высевают в конце мая — начале июня. В лунку кладут по 2–3 семени на глубину 5–6 см, оставляя между лунками 70 см. После появления всходов посевы прореживают.

Возможно и выращивание через рассаду. В открытый грунт высаживают 20-дневные растения, когда минует угроза заморозков: возраст рассады и безопасный по погоде срок нужно учитывать вместе.

Главный стебель прищипывают над четвертым листом, а на боковых оставляют по 1–2 завязи. Дальнейший уход включает своевременный полив, регулярную прополку, рыхление и подкормку минеральными удобрениями.