Масло ГХИ или ГИ – это топленое масло высокого качества, изготовленное по особому рецепту. ГХИ получают путем удаления воды (около 20%) и твердых частиц молока с чистого сладкосливочное масла экстра 85% жира в процессе вытопки на живом огне на дровах.

Готовый продукт благородного янтарного цвета имеет непревзойденный нежный и приятный вкус, выделяет тонкий аромат и может храниться годами, не подвергаясь окислению.

ГХИ идеально подходит для жарки. Это одно из немногих масел, которое не теряет своих полезных свойств, оно не горит при жарке и поэтому не выделяет канцерогенов – в этом его особая ценность.

ГХИ можно использовать в приготовлении супов и вторых блюд, в приготовлении разнообразных сладостей, десертов и в выпечке, оно придает не только аромат, но также нежность и хрупкость (особенно песочном).

ГХИ рекомендуется как лучшее масло для детского питания

Масло ГХИ полезно использовать также для растирания и массажа маленьких детей.

Несколько деталей:

• Ручная работа
• Подходит для высоких температур
• Получено от небольших фермерских хозяйств
• Никогда не взбивалось!
• Не содержит глютена и ГМО
• Масло ГХИ “МЕХ”, вручную попадает в каждую банку, изготовляется продукт небольшими партиями, используя ингредиенты полученіе от маленьких ЭКО ферм.