Краситель для шоколада Chefmaster Фиолетовый Violet, 20г Краситель на масляной основе для окрашивания шоколада и масляного крема. Вода и жир не смешиваются, потому обычные красители на водной основе не могут окрасить шоколад. Оригинальная разработка Chefmaster, позволяющая окрасить шоколад в яркие цвета, не изменяя его структуру и не меняя запаха. 100% соответствие цвету. Необходимо растопить шоколад и добавить краситель Chefmaster для желаемого оттенка.