Дефлектор для дымохода предназначен для усиления тяги в нем. Этот физический процесс происходит от того, что воздушные потоки (ветер) наталкиваются на препятствие в виде дефлектора, обтекают его, из-за чего и происходит разряжение воздуха (эффект Бернулли). Благодаря этому процессу, непосредственно, и увеличивается тяга в дымоходной трубе. 
Наличие в составе дымоходной системы дефлектора увеличивает ее КПД, в среднем, на 20%.
Еще одной важной функцией дефлектора является также защита трубы дымохода от возможного попадание в нее осадков, в виде дождя или же снега. На работу дефлектора не влияет сила и  направление ветра.