Тунец без шкуры солено-сушеный - еще один вид рыбных снеков. Тунец - так прозвали рыбный снек, который готовится из рыбы Путассу. Филе рыбы солеться, сушится и разрезается, так и получается всем знакомый Тунец сушеный.