Орех Пекан "Barton" - это близкий родственник грецкого ореха, по вкусу они схожи, но ядро пекана очень нежное и мягкое, при этом перегородки внутри скорлупы практически отсутствуют.
Орех представляет собой листопадное дерево, относящееся к семейству ореховых, достигает в высоту до 4 м. Дерево входит в полное плодоношение на 7-8 год после посадки и способно плодоносить на протяжении 300 лет.
Сорт Barton - гибридный, самоплодный , отличается высокой урожайностью, неприхотлив к условиям выращивания, один из самых продуктивных селекций. Дерево с умеренной силой роста, крона округлая, компактная, вырастает до 4 метров высотой. Саженцы пекана вступают в плодоношение на 5-6 год после посадки. Плоды крупные до 4 см в длину, питательные, очень приятного сладковатого вкуса. Морозостойкость высокая, до - 30 °C.
Не прихотлив к условиям выращивания, растёт практически на любых почвах, светолюбив, может расти и в полутени. Устойчив к заболеваниям, не требует обработок химическими препаратами.