Лучшие опылители: Валерий Чкалов, Бигарро Бурлат

Черешня "Талисман" - это сорт раннего срока созревания. Высокий рост и большие габариты выделяют это дерево в саду. Крона имеет форму шара, листьев много. Цветет весной, соцветия собраны в букеты. Плоды вызревают к середине июня.
Ягоды круглые, приплюснутые, весят до 15 грамм. Цвет алый с легким бордовым отливом, мякоть такая же. Кожица блестящая, тонкая. Косточка небольшая, имеет круглую форму, располагается свободно. Черешни на вкус сладкие, сочные, с небольшой кислинкой, придающей ягодам свежесть и пикантность.

Преимущества сорта:
• Дерево дает очень богатый урожай;
• Плодоножка и косточка свободно отделяются;
• Плоды хорошо подходят для засушивания, т.к. содержат 23% сухих веществ;
• Устойчив к заболеваниям;
• Сорт хорошо переносит зимние заморозки: до -26 не нуждается в утеплении и укрытии.

Ценность плодов для человека
Черешня – это не только лакомство, но и очень полезный продукт питания. Употребляя сладкую ягоду человек получает массу витаминов, в частности каротин (провитамин А), витамин С и витамины группы В.
В составе вкусных косточковых плодов было выявлено большое количество пектинов. Эти вещества способны поддержать нормальный обмен веществ в человеческом организме, снизить вредный холестерин, наладить работу кишечника.
Употребление черешни показано как взрослым, так и детям. Польза ягоды очевидна, а противопоказания минимальны.

Интересные факты
Черешня считается очень древней культурой, которую начали выращивать в Греции еще до нашей эры. Оттуда в Европу косточки были занесены птицами. Благодаря этому дерево стали называть Cerasus avium – птичья вишня.
Во Франции и в Германии у культуры нет самостоятельного названия. Здесь ее именуют сладкой вишней.
В мире встречаются настоящие черешни-гиганты, высота которых может достигать 20 м