Персик "Сидоренко" – это среднерослое дерево со средней густоты ветвями, образующими овальную форму. Созревание урожая наблюдается у данного сорта в конце июля. Плоды достаточно крупные, форма шарообразная, их вес может достигать 150-250г. Окрас кожицы желтоватый, с солнечной стороны хорошо заметен багровый румянец. Мякоть нежного лимонного цвета, вкус сладкий с оттенками еле заметной кислинки. Косточка удлиненной формы. Сорт обеспечивает стабильные урожаи, хорошо переносит зимние морозы и знойное лето с недостатком увлажненности почвы.
Достоинства сорта
- высокая морозоустойчивость
- хорошая засухоустойчивость
- крупный размер плода
- прекрасные вкусовые характеристики
- стабильная урожайность
Ценность плодов для человеческого организма
Плоды персика и нектарина богаты высоким содержанием микроэлементов, полезных фруктовых кислот и незаменимых витаминов для здоровья кожи и волос. В частности, витамины А и Е помогают обрести красивую, бархатистую кожу, а витамин С в составе плодов поможет укрепить иммунитет.
В Венгрии персик еще называют фруктом «спокойствия» и не зря, его регулярное употребление помогает справиться с плохим настроением и победить тревожность. А, также, в нем содержится селен, который является профилактическим средством для раковых заболеваний.
Интересные факты
Персиковое дерево часто называют «деревом жизни», благодаря его полезным фруктам, которые так важны для человеческого организма. А, в США есть даже целый месяц, посвященный этим плодам. С 1982 август считается Национальным месяцем персиков.
Родом персик из Китая, и именно, Китай является лидером по его выращиванию, на втором месте идет Италия. Благодаря нашему теплому климату персики хорошо растут и в Южных областях Украины, а зимостойкие сорта выращивают во всех регионах.
В Китае персик означает долголетие и удачу, а его аромат может выступать в качестве афродизиака. Возможно, именно, поэтому десерты из персика пользуются такой популярность