Основной
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 10000 г |
| Состав | Сельдерей (листья) |
| Производитель | БЭТ |
В Средние века сельдерею приписывались магические свойства. Современная диетология подтверждает его уникальную пищевую ценность, включив овощ в состав знаменитой «средиземноморской диеты».
Одной из разновидностей этой популярной культуры является шнитт-сельдерей (листовой, отрывной).
Использование и хранение
Сушеный лист сельдерея получают из высококачественного сырья и готовят без использования каких-либо искусственных добавок и консервантов.
Полностью натуральную специю можно использовать отдельно или в сочетании с другой овощной смесью, травами или специями. Готов к употреблению сразу после вскрытия упаковки. Хранить его нужно при комнатной температуре, желательно в затененном месте без влаги.
Состав: 100% лист сельдерея.
Листья сельдерея включают широкий набор витаминов, что делает его одним из самых полезных продуктов, наряду с орехами и бобовыми. Именно по этой причине это растение ценится среди вегетарианцев, предпочитающих живую пищу. Химические элементы, входящие в листву и стебель, включают:
- калий;
- кальций;
- железо;
- натрий;
- фосфор;
- магний;
- пурин.
Листовой сельдерей имеет эфирные масла, щавелевую и хлорогеновую кислоты, витамины группы В, С, Е, А и бета-каротины.
Польза
У этого овоща довольно специфический вкус и запах, но польза от его употребления неоспорима:
- способствует контролю за массой тела благодаря содержанию грубых волокон и отсутствию жиров;
- выводит из организма липопротеиды низкой плотности (вредный холестерин), предупреждая развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
- успокаивает нервную систему, природный антидепрессант;
- афродизиак, положительно влияет на потенцию;
- оказывает мочегонный эффект, помогая бороться с гипертонией;
- будучи антиоксидантом, помогает бороться с преждевременным старением кожи, благодаря чему часто включается в рацион женщин.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт!
