Описание: Замороженное пастеризованное пюре абрикоса с добавлением 10% сахара. Вкус: типичный для абрикоса без постороннего привкуса. Запах: типичный абрикос, без посторонних запахов. Цвет: типичный для абрикоса. Сорт: Оранжево-красный, Бержерон Страна происхождения: Франция. Упаковка : Прозора пластикова упаковка. Вага нетто = 1 кг. Вес брутто = 1.043 кг. Размер упаковки: 192 x 142 x 100 мм Состав : Абрикос, сахар (10%). Антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300). Рекомендации: Не замораживать повторно после размораживания. Применение : - мороженое: парфе, сорбет, фруктовое мороженое и т.д. - печенье: фруктовые муссы, фруктовое желе и т.д. - кондитерское дело: конфеты, зефир, фруктовые пасты, фруктовый ганаш. - украшение десертов; - приготовление различных коктейлей, напитков и смузи. Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке при температуре - 18°C. Срок хранения: 24 месяца в коробке замороженном состоянии. 3 дня в холодильнике в размороженном состоянии.