Білий льон - багате джерело поліненасичених жирних кислот (Омега3, Омега6), білків, полісахаридів, фітоестрогенів, розчинних і нерозчинних харчових волокон, вітамінів (А, В, Е, F), мінералів (кальцій, магній, марганець, цинк, залізо, мідь, хром, фосфор, калій, натрій).

У зовнішньому шарі зерен білого льону містить фітогормони, за структурою нагадують жіночі гормони – естрогени, тому це ідеальний продукт для жінок. Фітогормони сприяють нормальному росту і розвитку плода, стимулюють лактацію, попереджають розвиток пухлин молочної залози, покращують самопочуття жінок в період менопаузи, знижують прояв гормонального дисбалансу.

Харчова цінність білого льону набагато вище коричневого, але і вирощувати цю культуру набагато складніше. У зовнішньому шарі зерен білого льону містить фітогормони, за структурою нагадують жіночі гормони – естрогени, тому це ідеальний продукт для жінок. Фітогормони сприяють нормальному росту і розвитку плода, стимулюють лактацію, попереджають розвиток пухлин молочної залози, покращують самопочуття жінок в період менопаузи, знижують прояв гормонального дисбалансу.

Насіння білого льону перешкоджають окисних процесів у клітинах організму, що призводить до уповільнення процесів старіння. Його вплив на зовнішній вигляд жінки полягає в гормоноподобном дії лігнанов. Взаємодіючи з рецепторами естрогенів у шарах шкіри, вони роблять її еластичною, пружною, активізують процеси відновлення клітин.

Рекомендації по застосуванню: приймати при гастритах, виразковій хворобі шлунка, ентеритах, колітах, а також при харчових отруєннях. Клітковина і клейковина (слиз) насіння білого льону сприяють зниженню всмоктування токсинів і загального очищення організму. Насіння білого льону ідеально підходять для "розвантажувальних днів". Лляне насіння нормалізує мікрофлору і моторику кишечника, що сприяє зниженню зайвої ваги і очищення організму.


Спосіб вживання:

Одну столову ложку насіння льону залити склянкою окропу (200 мл), настояти 30 хвилин; вживати разом з насінням
Розмелене насіння льону (1-2 столові ложки) залити склянкою води або додавати в готові страви
Додавати в тісто для випічки (2 столових ложки на 1 кг борошна)
З'їдати під час сніданку одну-дві столові ложки БІЛОГО ЛЬОНУ (можна додавати в кашу або кефір), і запивати достатньою кількістю води (не менше 1 склянки).

Умови зберігання:
Зберігати в сухому темному місці.