Соус Лао Ган Ма (Старая няня) – самая известная приправа в Китае. Готовится на основе острого перца и соевого масла. Широко используется для приготовления супов, салатов, заправок и маринадов. Добавляется к рису, лапше, многим видам мяса.
Соус Лао Ган Ма со вкусом курицы – прекрасное дополнение к блюдам из овощей, мяса, гарниров. Он придаст остроте, подлинности и восточной пикантности. Любители китайских блюд обязательно оценят широкую гамму вкуса и аромата соуса Старая няня.