Nespresso Vertuo Cold Brew Style Intense - это капсульный кофе, предлагающий инновационный подход к приготовлению холодного напитка, вдохновленный методом «горячего раскрытия» («hot bloom»). Этот метод предусматривает начальное заваривание горячей водой для быстрого извлечения лучших вкусовых качеств кофейных зерен, после чего процесс продолжается с использованием холодной воды, что позволяет уменьшить горечь и придать напитку гладкую, шелковистую текстуру.  

Основные характеристики:
    - Происхождение зерен: Смесь 100% арабики, включающая бразильские сорта Бурбон и гватемальскую арабику.
    - Обжарка: Раздельная обжарка: бразильский Бурбон обжаривается для развития злаковых нот, придавая сладость и мягкость, тогда как другие арабики подвергаются более легкой обжарке для сбалансирования вкуса.  
    - Ароматический профиль: Нежный и шелковистый напиток с нотами обжаренных злаков и карамели, с низкой горечью и приятной кислинкой, характерной для холодного заваривания.  
    - Рекомендации по приготовлению: Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать охлажденную воду (ниже 10°C) в резервуаре машины Nespresso Vertuo и добавить 3-4 кубика льда в чашку.  
    - Размер порции: 355 мл (XL), что позволяет приготовить две порции по 177,5 мл.

Благодаря использованию технологии Centrifusion от Nespresso, процесс приготовления этого холодного напитка занимает всего несколько минут, что значительно быстрее традиционных методов холодного заваривания, не уступая при этом в качестве и насыщенности вкуса.