Тандыр принадлежит к переносным моделям тандыров. Толщина его глиняных стенок может достигать 6-ми сантиметров. Крышка печи имеет в себе специальный аксессуар, который позволяет подвешивать шампура в вертикальном положении. Внутри тандыра при этом можно без проблем прикрепить лепешки. То есть, значительная экономия времени, потраченного на приготовление пищи объясняется тем, что в нем можно готовить несколько блюд одновременно.
Именно для одновременного крепления нескольких блюд служат дополнительные аксессуары печи:
- крюки;
- решетки;
- сетки;
- шампура.
В нижней части тандыра находиться поддувало. Именно через него из печи извлекаются угли, и выполняется растопка. В среднем температура рабочего тандыра (с горящими дровами или углями внутри) может достигать 400 °С.
Тандыр «Бади» достаточно вместительный для того, чтобы одновременно приготовить еду для большой семьи или собравшихся к столу гостей.
- откидноймеханизм для крышки
- Объём - 70 литров
- Вес - 87 кг
- Высота с крышкой - 95 см, без - 85 см
- Глубина - 48 см
- Ширина - 53 см
- Горловина - 32 см
- Толщина стенки - до 6 см
- Толщина металлической ковки - 4 мм
Для того чтобы готовить несколько блюд одновременно было удобно, в комплектацию к тандыру входят:
- совок
- кочерга
- крестовина для закрепления шампуров
- подставка.