Сухой краситель для шоколада Confiseur Нарцис 10 гр используется для окрашивания шоколада и глазури, а также подходит для тонировки сахарных и вафельных цветов, пряников и пр. Не подходит для окрашивания масляных и белковых кремов, мастики и аэрографии.
Способ применения: вносить в окрашиваемую массу в чистом виде, без разведения.
Дозировка: не более 0.5 гр на 1 кг готового изделия.
Состав: красители Е171, синтетический Е102 (может оказывать негативное влияние на активность и внимание детей).
Страна производитель - Украина.
Вес: 10 гр (объем 30 мл).
Срок годности: 36 мес. Хранить в сухом, вентилируемом месте, недоступном для детей месте, при температуре не выше 25С.