Крем-сыр жирностью 24,4% латвийского производителя Baltais применяется в производстве суши, роллы и т.д.

Состав: творожная масса из обезжиренного молока 60%, масло сливочное, вода, сухое обезжиренное молоко, соль, стабилизатор (гуаровая камедь, карагенан, ксантановая камедь), желеобразователь (хлорид калия), регулятор кислотности (тринатрия цитрат дигидрат, лимонная кислота).

Массовая доля жира в сухом веществе: 51 – 56 %.

Срок годности: 9 месяцев.