Для випічки піци з хрусткою скоринкою або будь-яких виробів із тіста
Ідеально розподіляє та накопичує тепло (ефект кам'яної печі)
До комбінованих двокамерних духових шаф (з камерой для піци) або будь яких духових шаф з посиленою решіткою

Камінь представляє собою плиту з природного кварциту. Секрет рівномірного випікання полягає в пористій структурі цього каменю, завдяки якій відбувається поглинання вологості тесту і рівномірне її звільнення. При цьому мільйони мікроскопічних пір каменю здатні довгий час утримувати необхідну температуру в духовці, не підвищуючи її. У сукупності цих процесів, на що випікаються легко утворюється хрустка скоринка. При цьому камінь не розшаровується, не тріскається і служить нескінченно довго.

Характеристики аксесуара
Призначення для духових шаф
Вид аксесуари камінь для піци
Країна виробник Іспанія
Розміри 380x330x10 мм