Небольшая чугунная кастрюлька Brizoll (Н03-Д) объемом 0,3 л с деревянной подставкой чаще всего используется для порционной подачи блюд в ресторанах.
Материал: чугун
Материал крышки: чугун
Высота: 9.2 см
Диаметр: 10 см
Объем: 300 мл
Вес: 1.42 кг
Толщина стенки: 3.4 мм
Толщина дна: 4.4 мм
Цвет: черный.
Комплектация: с деревянной подставкой
Подходит для газовых плит, для стеклокерамических плит, для электроплит, для индукционных плит, галогеновых плит
- Помимо эстетики, такая подача имеет и практическое значение, ведь чугун долго сохраняет тепло, соответственно, блюдо гораздо дольше остается горячим, можно без спешки наслаждаться его вкусом и при этом вести неторопливую беседу с друзьями.
- В такой посуде можно приготовить все то, что обычно готовится в керамических горшках: разнообразные мясные, рыбные блюда, овощи, жульен, омлет и т.д., то есть все, что предполагает подачу в горячем виде.
- Можно готовить как сразу в таких кастрюльках, так и просто подавать уже готовые блюда.
- Подставка сделана из ольхи, имеет отверстия для установки самой кастрюльки и крышки, а специальное углубление рассчитано для салфетки, хлеба, столовых приборов и т.д.
Если вы хотите удивить своих близких не только вкусом блюд, но и оригинальной подачей, – стоит обратить внимание именно на такую порционную посуду!
Каждый раз после приготовления очищайте кастрюлю следующим образом.
Шаг 1 - Помойте ее в теплой воде с небольшим количеством моющего средства (при необходимости).
Шаг 2 - Просушите сковороду на плите до полного испарения влаги.
Шаг 3 - Добавьте в сковороду немного масла и смажьте им всю поверхность. Дайте остыть.
В таком состоянии сковороду нужно хранить в сухом и хорошо вентилируемом месте.
При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!