Сепаратор Мотор Січ СЦМ-80-18 призначений для отримання вершків і знежиреного молока, відділення сиру від сироватки. Під час роботи пристрій очищає вихідний матеріал, завдяки чому якість готових продуктів виявляється дуже високою.

Сепаратор для молока легко розбирається й чиститься — потрібно відкрутити тільки одну гайку. Термін експлуатації його тривалий, оскільки з пластику зроблений тільки корпус двигуна. Інші частини обладнання для фермерського господарства є металевими (зокрема і молокоприймач).

Сич СЦМ-80-18 виробляє 80 літрів молока на годину. Широкий діапазон регулювання жирності (1:4 - 1:10) сприяє виробленню харчової продукції, що відповідає всім нормам і вимогам сепаратора для молока

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДАНИЙ МОДЕЛІ СЕПАРАТОРА

Продуктивність по молока, л.	100
Частота обертання барабана, хв-1	10500
Кількість тарілок у барабані, шт.	10-12
Місткість чаші молокоприймача, л	12
Вміст жиру в звороті	0,05
Температура сепарованого молока, °C	от 35 до 40
Потужність споживана, Вт	60
Напруга номінальна, В	220
Частота струму, Гц	50
Діапазон регулювання об'ємних співвідношень вершків до зворотного боку	1:4-1:10
Витрата електроенергії, кВт/год	0,120
Габаритні розміри, мм:
- діаметр чаші	365
- висота	520
Маса, кг	6

Час безперервної роботи сепаратора — 60 хв, пауза — 30 хв.